हेल्लो दोस्तो क्या आप जानते हैं How Milk Powder is Made? यानी की फैक्ट्री में Milk पाउडर कैसे बनता है या बनाया जाता है अगर नहीं तो यहाँ हम आपको बतायेंगे की फैक्ट्री में Milk पाउडर कैसे बनता है । मिल्क पाउडर वैसे तो बनता है दूध से ही, वही दूध जो हम रोजाना खुद के लिए खरीदते हैं । हलांकि मिल्क पाउडर की बढ़ती हुई मांग को देखकर अभी काफी सारी कंपनियां भारत में तैयार हो चुकी है जो मिल्क पाउडर बनाने का काम करती है ।
ये आर्टिकल पूरा पढ़ लेने के बाद आप “How Milk Powder is Made” के बारे में अच्छी तरीके से जान जायेंगे साथ ही हम आपके कुछ सवालों के जवाब भी इसी आर्टिकल के सबसे नीचे की तरफ बताने वाले हैं । तो चलिए शुरू करते हैं Milk पाउडर कैसे बनता है या दूध पाउडर पाउडर कैसे बनता है ।
How Milk Powder is Made in Factory :
वैसे तो कुछ दुकानदार खुद से ही दूध पाउडर बनाकर मार्किट में बेचते हैं लेकिन अभी हम आपको बताने वाले हैं कि How Milk Powder is Made in Factory यानी की फैक्ट्री में Milk पाउडर कैसे बनता है और उसके तरीके हेठ दिए अनुसार है :
- दूध खरीदना भारी मात्रा में :
मिल्क पाउडर फैक्ट्री में बनने से पहले दूध को भरी मात्रा में दूसरी जगह से खरीद लिया जाता है । इस दूध को बड़े से टैंकर में भरकर कंपनी के फैक्ट्री में ले जाया जाता है जिसके बाद इसकी बाकी की प्रक्रिया शुरू की जाती है । हलांकि मिल्क पाउडर बनाने वाली कंपनियां से खुद से दूध का उत्पादन का उत्पादन नहीं करती हैं क्योंकि ये उनका काम नहीं होता इसीलिए ।
- दूध की टेस्टिंग :
फैक्ट्री में बाहर से दूध आने के बाद इसी दूध को मशीन की मदद से अच्छी तरीके से टेस्ट किया जाता है ताकि हमें इस मिल्क पाउडर का सेवन करने से किसी भी प्रकार का कोई भी नुक्सना ना हो । दूध की चेकिंग मशीन अपने अप ही नहीं करती बल्कि उसी फैक्ट्री की कंपनी के एक्सपर्ट खुद से मशीन को कण्ट्रोल कर चेक करते हैं क्योंकि ग्राहक का ख्याल सबसे पहले रखा जाता है ।
- दूध में से बैक्टीरिया को खत्म करना :
दूध में काफी सारे बेक्टीरिया होते हैं जिसे खत्म करना होता है ताकि दूध खराब ना हो और दूध कच्चा होने की वजह से बैक्टीरिया दूध में शामिल होते हैं । इन बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए दूध को ऐसी मशीन में डाला जाता है जहाँ पर ये मशीन दूध को पहले अत्यधिक गर्म करती है, उसके बाद ठंडा करती है और फिर दुबारा से गर्म करके उसके तापमान को नार्मल कर देती है ।
दूध को अत्यधिक गर्म और ठंडा करने की वजह से दूध में से बैक्टीरिया तो खत्म हो ही जाते हैं साथ ही दूध के खराब होने की सम्भावना भी कम हो जाती है । अभी ये दूध अपने आप ही पाइप की मदद से दूसरी vacumm मशीन में चला जाता है ।
- Vacumm मशीन में दूध में से पानी खत्म करना :
इस Vacumm मशीन में दूध के आने से ये मशीन दूध में से पानी को उड़ा देती है जिसमें शेष बचा हुआ काफी गाड़ा दूध ही रह जाता है । जिसे और सुखाने की कोशिश की जाती है । इसके बाद इसी गाड़े दूध को मशीन की मदद से सुखा दिया जाता है । इसी दूध के सूखने के बाद जमे हुए दूध को ग्राइंडर मशीन की मदद से पीस कर पाउडर बना लिया जाता है ।
- मिल्क पाउडर की जाँच करना :
तैयार हुए मिल्क पाउडर को बड़ी सी टंकी में भरकर इसे नमी होने से बचाया जाता है और फिर इसकी लैब में जाँच की जाती है । लैब में से इस मिल्क पाउडर के पास हो जाने के बाद यानी की जाँच पूरी हो जाने के बाद ही इस पाउडर को पैकिंग मशीन में भेज दिया जाता है पैक होने के लिए ।
- मिल्क पाउडर को पैक करना :
वैसे तो मिल्क पाउडर तैयार तो हो ही चूका है जिसे अब बड़ी सी टंकी में जमा करके रखा हुआ है । जिसकी पाइप डायरेक्ट जुडी होती है पैकिंग मशीन से । पैकिंग मशीन जिसके नीचे की तरफ बड़ी सी पाइप लगी होती है जो पैकेट में मिल्क पाउडर भरने का काम करती है । पैकेट में कितना पाउडर भरा जाना चाहिए ये सब कुछ मशीन में पहले से ही सेट किया जाता है । मिल्क पाउडर का पैकेट में पैक हो जाने के बाद अब इसे बड़े-बड़े बॉक्सेस में पैक कर मार्किट तक पहुंचा दिया जाता है ।
मिल्क पाउडर में क्या डाला जाता है :
मिल्क पाउडर खराब ना हों इसके लिए मिल्क पाउडर में कुछ पदार्थों को मिक्स किया जाता है जिसके बारे में किसी को बताया नहीं जाता है । ये पदार्थ शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते बल्कि मिल्क पाउडर को खराब होने से बचाते हैं । अलग-अलग फलेवर वाले मिल्क पाउडर बनाने के लिए इसके अंदर और कुछ भी मटेरियल डाला जाता है जैसे की मिल्क पाउडर में फलों का रस डाला जाना इत्यादि ।
क्या घर में मिल्क पाउडर बनाया जा सकता है :
जी हाँ दोस्तो, आप घर में या खुद ही मिल्क पाउडर को बना सकते हैं और इसको बनाते कैसे हैं इसके लिए आप हमारा दूसरा आर्टिकल रीड कर सकते हैं । आप नीचे की तरफ सर्च कर लेना milk शब्द को आपके सामने आर्टिकल आ जाएगा ।
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How Milk Powder is Made-के बारे में मेरी राय :
इस आर्टिकल में हमने आपको बताया है की फैक्ट्री में Milk पाउडर कैसे बनता है जिसे हम लोग इंग्लिश में कहते हैं How Milk Powder is Made in factory । मुझे विश्वास है की “How Milk Powder is Made” के इस आर्टिकल में आपने काफी कुछ सिख लिया होगा और आपको फैक्ट्री में Milk पाउडर कैसे बनता है के बारे में कुछ सवालों के जवाब भी मिल गए होंगे ।